В регионах, где предпочтительны продукты с острыми специями, тмин является фаворитом. На самом деле, во всем мире он уступает только черному перцу как самой популярной специи..
Цельный тмин обладает характерным вкусом, а сильный, теплый аромат обусловлен содержанием эфирного масла. Это необходимый ингредиент всех смешанных специй и карри. Это также используется в некоторых голландских сырах и в традиционном французском хлебе
В регионах, где предпочтительны продукты с острыми специями, тмин является любимым. На самом деле, во всем мире он уступает только черному перцу как самой популярной специи.
Цельный тмин продают повсеместно и обладает характерным вкусом, а сильный, теплый аромат обусловлен содержанием эфирного масла. Это необходимый ингредиент всех смешанных специй и карри. Это также используется в некоторых голландских сырах и в традиционном французском хлебе.
С точки зрения лекарственной ценности, тмин является желудочным, мочегонным, ветрогонным, стимулирующим, вяжущим и спазмолитическим средством. Он использовался для лечения синдрома запястного канала, диареи, расстройства желудка и утреннего недомогания.
Небольшой, тонкий и гладкий травяной однолетник, принадлежащий семейству петрушки, тмин выращивается в хорошо дренированных супесчаных и средних почвах. Семена обычно готовы через четыре месяца после посадки. Прополка производится вручную не менее трех-четырех раз в течение жизни урожая.
Сбор урожая производится, когда растение становится желтовато-коричневым. Сбор урожая происходит рано утром. Срезанный урожай сушат и обмолачивают. Обрушивание отделяет семена перед ручной или механической очисткой и упаковкой.
Описание товара :
Продаем семена тмина. Измельченные семена Cumin cyminum. которая принадлежит семье петрушки. Это эллиптическая форма с глубокими бороздами.
Запах и вкус:
Продукт должен быть ароматным с проникающим вкусом. Продукт не должен иметь посторонних запахов и запахов..
Цвет : Бледно-зеленый.
Посторонние вещества: Все дело от конкретного растения, кроме необходимой части. Общее содержание этого постороннего вещества не должно превышать 1%.
Страна происхождения : Индия
Упаковка: 12,5 кг, 25 кг мешки; 50 футовые бумажные / полипропиленовые мешки.
Маркировка: Согласно требованию покупателя.
Срок годности : 1 год с даты изготовления.
ГМО Статус: Не генетически модифицированный.
Условия хранения: в прохладном и сухом месте (20C).
Минимум для заказа :13 тонн
параметр | Результат |
Общая кислотность | 9,50% Макс. |
Кислотность изолированная | 1,75% Макс. |
вкус | Характеристики |
влажность | Макс. 10%. |
сальмонелла | Отсутствует / 25 г. |
Волейл масло | Минимум 2,00 мл / 100 г. |
Купить семена твина можно отправив запрос на получение цены на текущий момент.