Понедельник , 26 Февраль 2024
Последние новости

Линия для производства арахисовой пасты

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Линия для производства арахисовой пасты (Peanut Butter Processing Product Line)

image001

Информация по оборудованию

Линия для производства арахисовой пасты (Peanut Butter Processing Product Line)

Эта производственная линия состоит из печи, шелушилки и разделителя половинок арахиса, а также отборочного конвейера, устройства подачи материала, основной дробилки, резервуара для перемешивания, миксера, смесителя, мельницы тонкого помола, вакуумного резервуара, охладителя и наполнителя и др. Характеристики: высокотехнологическая линия, высокая степень механизации процессов, высокая надежность, герметичное производство, не загрязняет окружающую среду. Производимое на данном оборудовании арахисовой пасты может достигать стандартов экспорта.

Мощность: 40-80кВт
Выход: 3-5 тонн/день

Линия для производства арахисовой пасты 400 кг/ч
image002

Технологическая схема:

Процессы
1.Очистка: отбор заплесневелых, червивых и маленьких ядер арахиса, а также очистка от примесей;
2. Обжарка: это основная производственная функция всей линии. Температуру обжарки следует поддерживать между 130-150°C, влажность приемлема на уровне 11-15%;
3. Бланшировка: с обжаренных ядер арахиса снимается красноватая кожица, большая часть арахиса будет располовинена, а затем через отборочный конвейер, пережаренные и неочищенные ядра арахиса будут отобраны.
4. Первичный размол: используется стальная мельница для первого дробления арахиса;
5. Второй размол: используется коллоидная мельница для второго дробления, тонкость помола регулируется ниже 7 мкм, температура помола контролируется ниже 68°C.
6. Смешивание: делает пасту более однородной
7. Охлаждение: арахисовая паста должна быть охлаждена сразу после второго размола. Температура должна опуститься до 45°C.
8. Накопительный резервуар: арахисовая паста попадет в резервуар и находится там до снижения температуры до комнатной.
9. Упаковка: на разливочной машине готовая арахисовая паста упаковывается в 200гр/500гр/1000гр бутылки.

Перечень оборудования

Название машины

Модель

Кол-во (шт/комплект)

Секция обжарки и бланшировки

1

Жаровня для арахиса

DгрKX-A

1

2

Бланшировочная машина

BLJ-50

1

3

Цепной конвейер
Z-типа

ZTS-20

1

4

Отборочный конвейер

1

5

Камнеотборочная машина

QS-56

1

Секция размола арахиса на пасту

6

Цепной конвейер
Z-типа

ZTS-20

1

7

Ультра-микро мельница

CW-250

1

8

Коллоидная мельница

JT-130

1

9

Насос для пасты

4

10

Резервуар для смешивания

600L

1

11

Резервуар для хранения охлажденной воды

1

12

Холодильная установка

15P

1

13

Резервуар для хранения готового пасты

1

14

Охладитель

LQJ-160

1

15

Труба для подачи пасты

1

16

Наполнитель

2

17

Конвейер для готового пасты

1

18

Дополнительное подающее устройство

1

19

Труба для охлажденной воды

1

20

Электрический шкаф управления

1

Материал: все части, которые соприкасаются с пищевыми ингредиентами сделаны из нержавеющей стали.
Станина и прочие части производятся из углеродистой стали.

Потребляемая мощность:
– обжарка: 35.35 кВт
– размол: 65кВт

Расход топлива:
20 м3/ч (природный газ)
10 кг/ч (сжиженный газ)

Размер мини-завода:
– 27 * 4 * 4 м (секция обжарки)
– 20 * 4 * 4 м (секция дробления) просто для справки

 Фотографии линии по производству арахисовой пасты, которая включает в себя бланширователь, жаровню, арахисовую мельницу и т. д.

1. Автоматическая непрерывная жаровня для арахиса

image003

 2.Высокоэффективная бланшировочная машина для жареного арахиса

image004

3. Секция дробления

image005

4. Коллоидная мельница

image006

5. Машина для охлаждения арахисовой пасты

image007

6. Отстойник и упаковочная машина

image008

7. Воздушный компрессор

image009

Полезная информация: содержание питательных веществ в арахисовой пасте (на 100 грамм)

энергетическая ценность (ккал)

594

тиамин (В1) (мг)

0,01

кальций (мг)

67

белки (гр)

6,9

рибофлавин (мг)

0,15

магний (мг)

21

жиры (гр)

53

никотиновая кислота (мг)

2

железо (мг)

7,2

углеводы (гр)

22,3

пищевые волокна (гр)

3

витамин Е (мг)

2,09

цинк (мг)

2,96

холестерин (мг)

0

медь (мг)

0,45

каротин (гамма)

14,3

калий (мг)

99

фосфор (мг)

90

ретинол эквивалент (витамин А) (Гамма)

0,5

натрий (мг)

2340

селен (гамма)

1,54




Минисайт Запрос
Больше данных на персональной страничке пользователя.
Минисайт
представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


    Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных


    Смотрите также

    Коллоидные-мельницы-серии-gms

    Коллоидные мельницы серии GMS

    5 1 голос Рейтинг статьи Применение машин Пищевая промышленность: алоэ, пыльца, ананас, арахис, кунжут, фруктовый …

    Подписаться
    Уведомление о

    4 комментариев
    Новые вперед
    Старые вперед Наиболее голосуемые
    Встроенные отзывы
    Посмотреть все комментарии
    Гражина

    Можете выслать прайс на линии?

    Администратор
    Поддержка, Игорь
    Ответить  Гражина

    Конечно. Какая нужна производительность и степень автоматизации? От этого зависит цена линии для арахисовой пасты. Опять же на каком базисе поставки нужна цена?

    Александр

    Меня заинтересовала машина для производства арахисовой пасты. Нам нужна именно эта машина, пока особо производительность не особо интересует можно и не большой производительностью, напишите какая на сегодня цена машины для арахисовой пасты – тех машин которые Вы нам можете предложить. Заранее благодарю.

    Администратор
    Поддержка, Игорь
    Ответить  Александр

    напишите какая на сегодня цена машины для арахисовой пасты

    Сбросили вам примеры линий и отдельных машин для изготовления арахисовой пасты.

    4
    0
    Если заинтересовало обсуждение, оставьте ваш комментарийx