Понедельник , 25 Сентябрь 2023
Последние новости

Жаренный арахис

0 0 голосов
Рейтинг статьи
0 0 голосов
Рейтинг статьи

Конечно. Зависит от предпочтений производителя арахиса и требований заказчика к количеству целых ядер.

Объясняют это тем, что в процессе такой обработки много ядер раскалывается напополам или ломается.




Минисайт Запрос
Больше данных на персональной страничке пользователя.
Минисайт
представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


    Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

    document.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

    0 0 голосов
    Рейтинг статьи

    Упаковывается, например, в 15 кг картонные ящики, в которых содержится 4 пакета по 3,75 кг, в 25 кг мешки с вакуумной упаковкой и в картонные ящики с 2-мя вакуммноупакованными пакетами по 12.5 кг и др.

    В 20-ти футовый контейнер вмещается 19 тонн арахиса для упаковки 25 кг мешки  и 17 тонн для упаковки картонные ящики.

    Рекомендуется упаковывать в картонные ящики, чтобы арахис не бился при транспортировке.




    Минисайт Запрос
    Больше данных на персональной страничке пользователя.
    Минисайт
    представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


      Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

      document.getElementById( "ak_js_3" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

      0 0 голосов
      Рейтинг статьи

      В контракте прописываются следующие качественные параметры для жаренных в печи ядер арахиса и жаренного арахиса в кожуре:

      For roasted peanut kernels & roasted peanut in shell:
      – Moisture – not more than 3.0%;
      – Admixture – not more than 0.2%;
      – Imperfect grains – not more than 5.0%.
      Для жаренных в печи ядер арахиса и жареного арахиса в кожуре:
      – Влажность не более 3.0%;
      – Примеси не более 0.2%;
      – Несовершенные ядра не более 5.0%.

      Следует помнить, что ряд производителей жаренного арахиса предпочитают немного недожаривать арахис. Смысл в том, что со временем арахис набирает влагу.

      Соответственно, если не продать арахис быстро, то вкусовые качества изменятся и продукт будет плохо продаваться.

      В таком случае арахис “восстанавливают” путем досушивания в печи. Поэтому, если арахис изначально был слегкка недожаренный, то это возможно.

      Если нужен сразу максимально вкусный продукт, то заказчики предпочитают дожаривать арахис до уровня влажности примерно 2,3%.

       




      Минисайт Запрос
      Больше данных на персональной страничке пользователя.
      Минисайт
      представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


        Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

        document.getElementById( "ak_js_5" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

        0 0 голосов
        Рейтинг статьи

        Для жаренного арахиса в кожуре или жаренных ядер арахиса нет необходимости делать фумигацию и соответственно предоставлять фумигационный сертификат, поскольку после обжарки в печи все вредоносные микроорганизмы исчезают.

        К тому же, фумигация и производство сертификата отнимает некоторое время и средства, что может привести к задержке отправки груза и удорожанию общей стоимости контракта.




        Минисайт Запрос
        Больше данных на персональной страничке пользователя.
        Минисайт
        представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


          Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

          document.getElementById( "ak_js_7" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

          0 0 голосов
          Рейтинг статьи

          Заказчик может оговорить в контракте, что производитель должен предоставить дополнительно к обычному перечню документов на арахис еще и фумигационный сертификат. Однако это актуально только для сырого арахиса.

          Для обжареного арахиса фумигация не проводится. Обжарка идет при 200С, поэтому шансов уцелеть у бактерий и так нет, а если сделать фумигацию, то это может повлиять на вкус продукта. Поэтому для жареного арахиса фумигационный сертификат не предоставляется.




          Минисайт Запрос
          Больше данных на персональной страничке пользователя.
          Минисайт
          представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


            Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

            document.getElementById( "ak_js_9" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

            0 0 голосов
            Рейтинг статьи

            Для ядер арахиса:
            Влажность – не более 9%.
            Примеси – не более 1.0%.
            Несовершенные ядра – не более 5.0%.

            Для бланшированного арахиса
            Влажность – не более 5,5%.
            Примеси – не более 0.2 .
            Половинки – не более 15%.

            Для жареного арахиса в кожуре
            Влажность – не более 3.0%.
            Примеси – не более 0.5%.
            Несовершенные ядра – не более 5.0%.

            Параметры качества выше обычно используют для контракта с китайским производителем арахиса.

             

            Примечание
            Внутри страны качество арахиса определяется по ГОСТ Р 53026—2008 (ИСО 6478:1990) АРАХИС Технические условия.



            Минисайт Запрос
            Больше данных на персональной страничке пользователя.
            Минисайт
            представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


              Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

              document.getElementById( "ak_js_11" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

              0 0 голосов
              Рейтинг статьи

              Да, мы продаем жареный арахис оптовыми партиями. Для получения цены нужно отправить запрос с указанием какой конкретно вы хотите купить жареный арахис.

              Без детализации запроса есть слишком много вариантов:

              • Жареный арахис в кожуре, ядрами или бланшированный;
              • Какой конкретно калибр интересует? От размера арахиса меняется его стоимость.
              • Жареный в печи или жаренный арахис в масле?
              • Вкус? Соленый или натуральный?
              • Фасовка? Упаковка?
              • Базис поставки?
              • … вопросы можно продолжать долго.

               




              Минисайт Запрос
              Больше данных на персональной страничке пользователя.
              Минисайт
              представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


                Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

                document.getElementById( "ak_js_13" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

                0 0 голосов
                Рейтинг статьи

                Традиционно предлагается купить жаренный арахис обжаренный в печи или в масле.

                В основном по технологии “roasted peanut” предлагается жареный арахис ядрами и часто с красной кожицей. Такой арахис обычно дороже традиционных сортов приблизительно на USD50/тонна за близкий калибр.

                По технологии “fried peanut” предлагаться жареный бланшированый арахис, обжаренный в масле. См так же оборудование для обжарки арахиса в масле.

                Цена арахиса обжаренного в масле всегда дороже, чем арахиса обжаренного в печи. Вкусовые качества у арахиса в масле выше и на него легко сразу нанести соль или специи.

                Жаренный арахис в печи обычно это ядра арахиса и их нужно еще шелушить на специальной шелушильной машине для арахиса.

                См. так же линия для обжарки арахиса в печи.

                 




                Минисайт Запрос
                Больше данных на персональной страничке пользователя.
                Минисайт
                представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


                  Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

                  document.getElementById( "ak_js_15" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

                  0 0 голосов
                  Рейтинг статьи
                  • “fried peanut” – арахис, который жарят в масле.
                  • “roasted peanut” – арахис, который жарят в печи.

                  Арахис жаренный в масле может быть подсоленным. Арахис жаренный в печи идет только натурального вкуса, поскольку на арахис после обжарки в печи плохо ложится соль (его в основном используют для кондитерского производства).
                  Цены на них разные, жаренный в масле идет дороже примерно на 300$ за тонну.

                  Ниже приведены фотографии различных видов арахиса:

                  Арахис жаренный в печи (roasted)

                  Арахис жаренный в масле (fried)

                  См. так же оборудование для обжарки арахиса.




                  Минисайт Запрос
                  Больше данных на персональной страничке пользователя.
                  Минисайт
                  представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


                    Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

                    document.getElementById( "ak_js_17" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

                    0 0 голосов
                    Рейтинг статьи

                    Действительно при поставке жареного арахиса производитель спрашивает не только о желаемом способе приготовления (обжарка в печи или в масле), но и о дальнейшем использовании арахиса. Дело в том, что ряд заказчиков используют жареный арахис в качестве полуфабриката для своего производства, а другие покупатели – для расфасовки и дальнейшей продажи потребителям в качестве готового продукта (edible directly – готовый к употреблению в пищу). Соответственно для первого случая арахис только обжаривают и называют его roasted peanut, а для второго дополнительно добавляют ряд приправ для улучшения вкуса и соответственно называют продукт roasted peanut for edible directly.

                    Разница в цене порядка USD170/MT.




                    Минисайт Запрос
                    Больше данных на персональной страничке пользователя.
                    Минисайт
                    представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


                      Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

                      document.getElementById( "ak_js_19" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

                      0 0 голосов
                      Рейтинг статьи

                      Архив цен на арахис можно найти тут: прайс-листы на арахис.

                      Например, на 10 марта 2004 года стоимость жаренного  арахиса  на условиях FOB Qingdao была следующей:

                      • Ядра арахиса. Размер: 34/38. USD1120/MT.  Фасовка в 10 кг коробки. В каждую укладывают десять 1 кг мешков с жареным арахисом.
                      • Арахис в кожуре. Размер 9/11. USD750/MT. Фасовка в 25 кг коробки  двух пакетов по 12.5 кг, упакованных вакуумным способом. В 40 футовый контейнер помещается 17 MT.
                      • Арахис в кожуре. Размер 9/11. USD785/MT. Фасовка в 20 кг коробки  двух пакетов по 10 кг, упакованных вакуумным способом. В 40 футовый контейнер помещается 15 MT.
                      • Бланшированный арахис. Размер 35/39. USD1405/MT

                      Цены рассчитаны для упаковки: 1 кг пакеты упакованные в 10 кг мешок. Возможна еще упаковка в банки под заказ, но это дороже.

                       




                      Минисайт Запрос
                      Больше данных на персональной страничке пользователя.
                      Минисайт
                      представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


                        Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

                        document.getElementById( "ak_js_21" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

                        0 0 голосов
                        Рейтинг статьи

                        В промышленной упаковке 18 тонн, в розничной 16 и менее.

                        Под промышленной упаковкой арахиса понимается навалом в мешки 25 кг или 50 кг. Такой вид упаковки наиболее дешевый, но следует помнить, что жаренный арахис достаточно хрупкий и легко ломается на половинки. Это особенно актуально для случая, если выполняется несколько перегрузок, а грузчики не мотивированы складировать мешки аккуратно.

                        Часто арахис упаковывают в картонные коробки по 25 кг с двумя вакуумными вкладышами по 12.5 кг.  Такой вид упаковки оптимальный для сохранности груза, но не всем подходит. Например, а России вакуумная упаковка арахиса запрещена.

                        В розничной упаковке общий вес зависит от фасовки. Понятно, что чем больше пакетиков, тем легче будет полный контейнер.

                         




                        Минисайт Запрос
                        Больше данных на персональной страничке пользователя.
                        Минисайт
                        представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


                          Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

                          document.getElementById( "ak_js_23" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

                          0 0 голосов
                          Рейтинг статьи

                          В Казахстан традиционно заказывают арахис, жаренный в печи (roasted peanut).

                          Примеры грузосопроводительных документов для поставки бланшированного арахиса в Казахстан можно посмотреть по следующей ссылке: транспортные документы

                           




                          Минисайт Запрос
                          Больше данных на персональной страничке пользователя.
                          Минисайт
                          представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.


                            Я согласен с правилами каталога, пользовательским соглашением, политикой обработки персональных данных

                            document.getElementById( "ak_js_25" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );

                            Вернуться на главную ЧаВо.

                            Подписаться
                            Уведомление о

                            0 комментариев
                            Встроенные отзывы
                            Посмотреть все комментарии
                            0
                            Если заинтересовало обсуждение, оставьте ваш комментарийx