Способ приготовления:
Замочите сухой горох на 8-10 часов. В большой кастрюле немного потушите в масле чеснок и лук. Добавьте горох, 4 стакана воды, соус, перец. Варите под крышкой на медленном огне до готовности гороха, приблизительно 3 часа. Растолките горох толкушкой или измельчите в блендере, чтобы получилось пюре. Посыпьте арахисом и луком.
Ингредиенты:
– горох – 1 стакан
– чеснок – 3 зубчика
– лук репчатый – 1 шт.
– соевый соус – 2 ст. л.
– чили – 1/2 ч. л.
– арахис (рубленный) – 1/4 стакана
– зеленый лук (рубленный) – 1/4 стакана.
На заметку для оптовых организаций, желающих купить арахис оптом напрямую от иностранного экспортера: есть возможность заключить договор на китайский арахис любыми партиями. Перечень продуктов: арахис в кожуре, бланшированный, ядрами; круглой, длинной формы; жареный, сырой; всевозможных размеров с набором параметров согласно с нормативом покупателя. Прайс лист на арахис оптом присылается по запросу на email.