Понедельник , 3 Август 2026
Последние новости

Архивы Блога

Что означают отдельные пункты сертификата содержания Cd в арахисе?

Например, в примере CIQ_Cd.jpg указано, что тестировался бланшированный арахис, производства такой-то компании, номер образца и т.п. Особое внимание стоит обратить на третью колонку таблицы (result) …

Читать далее »

Возможно ли контролировать содержание тяжелых металлов в арахисе, например, кадмия?

Обычно у китайского арахиса содержание тяжелых металлов и, в частности Cd, не контролируется. То есть при использовании всевозможных агрохимикатов возможно попадание в конечный продукт какого-то …

Читать далее »

У вас можно заказать арахис половинками (т.н. сплиты)?

Китайский производитель половинки (сплиты, дробленый арахис), к сожалению, не предлагает. Дело в том, что, например, у поставщиков аргентинского арахиса половинки рассматриваются как некондиционный товар. А …

Читать далее »

В мешках с арахисом мы нашли небольшой пакетик с каким-то хим. веществом. Что это?

Это Deoxidizer. Основной эффект раскислителя состоит в предотвращении окисления жиров и масел, предотвращении увядания и в сохранности продукта. Он широко используется в пищевой промышленности.

Читать далее »