Только в рефрижераторных контейнерах. Несмотря на то, что они на 60% дороже обычных (сухих), альтернативы этому нет. Сушеные морепродукты возят исключительно в рефрижераторных контейнерах, чтобы …
Читать далее »Архивы Блога
Как контролируются бактериологические показатели сушеного кальмара? Что случится, если есть отклонения?
В процессе производства бактериология строго контролируется и китайская карантинная инспекция CIQ не выпустит продукты с отклонениями от нормы по бактериологии. Кроме того, у заказчика возможны …
Читать далее »Есть ли градация по сортности, классу и т.п. для сушеного кальмара?
Классификация отсутствует, так как качество сушеного кальмара, поставляемого на экспорт, всегда лучшее и выполняется в соответствии с требованиями заказчика.
Читать далее »Какой кальмар используется в производстве?
Гигантский кальмар, который вылавливают вблизи Перу, Чили. Мелкий кальмар, выловленный вблизи РФ или Китая, для производства сушенного кальмара стружкой не предлагается. Это другой уровень цен …
Читать далее »Как герметизируются пластиковые 5 кг пакеты для случая промышленной упаковки сушеного кальмара?
Завязываются узлом.
Читать далее »Нам нужен другой шаг фасовки 30г, 50г и т.п. Сможете? Цена возрастет?
Да, это возможно. Цена на сушеные морепродукты в таком варианте фасовки снизится.
Читать далее »Мы хотим ассортимент 10 и 20 г пакетиков с кальмаром в пропорции 40% одних и 60% других. Цена возрастет?
Цена на морепродукты в розничной упаковке зависит от стоимости изготовления пакетиков. Соответственно, если покупатель купил сушеный кальмар в 2-х вариантах фасовки, то независимо от пропорции …
Читать далее »Каким образом вносится текст на пакетики? Речь идет об изменении шаблона или клеится самоклейка с русским тестом?
Если речь идет о заказе фасованной продукции контейнерной партией, то проще изготовить новый пакетик, чем клеить самоклейку. Соответственно изменяется шаблон пакетика согласно требований заказчика при …
Читать далее »Как больше заказывают сушеные морепродукты, фасованные в розничные пакетики или навалом?
Навалом. Для многих заказчиков выгоднее фасовать морепродукты на месте. Тогда и цены на сушеную рыбу за тонну дешевле и в контейнер больше войдет (например, фасованного …
Читать далее »Как это повлияет на цену?
Строго говоря производителю не важно, что пишется на пакетике. Если покупатель заказывает новый дизайн, то на стоимость изготовления пакетика особенности дизайна влияют слабо, если число …
Читать далее »