Сухофрукты – самая древняя натуральная “пищевая добавка”. Правильно высушенные плоды содержат сбалансированный набор минералов и витаминов, а также полезные углеводы – глюкозу и фруктозу, благодаря которым этот продукт не вызывает прибавки в весе, в отличие от традиционных конфет и пирожных. Поэтому сушеными фруктами смело можно дополнить как разгрузочный день, так и строгую диету.
Сушеные фрукты – это настоящий кладезь растворимой клетчатки (пектины), которая нормализует процесс переваривания пищи. Набухая в кишечнике, она образует слизистые растворы, которые оздоравливают его микрофлору, впитывая в себя вредные продукты обмена веществ и своевременно выводя их из организма. Уходят с растворимой клетчаткой и излишки холестерина, что немаловажно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, особенно атеросклероза.
На заметку для импортеров: экспортер продает сухофрукты оптом из КНР в большом наборе: сушеные абрикосы, инжир, сушеная клубника, сушенные персики, изюм, сушеные груши, сушеные яблоки, сушеные вишни, сушеные сливы, крыжовник, имбирь, курага. Фирма, которая желает купить сухофрукты, может отправить заявку на расчет цены на сушеные фрукты от производителя в соответствующем разделе меню.
Кстати, врачи рекомендуют ежедневно потреблять не менее 25-35 г клетчатки, а диетологи считают питание сбалансированным, если за год человек съедает не менее 2 кг сухофруктов.
Если вы хотите подавить разыгравшийся аппетит, съешьте, тщательно пережевывая, буквально рассосите во рту две-три штучки кураги или чернослива без косточек. Утром это сладкое лакомство зарядит вас энергией, днем поможет утолить чувство голода, а вечером спасет от переедания на сон грядущий. А главное – убережет от соблазна купить высококалорийный тортик или любимые шоколадные конфеты.
Для этого просто носите сухофрукты с собой и ешьте их, когда захочется чего-нибудь вкусненького. Ведь в них совсем нет жира, а калорийность варьируется от 200 до 300 кКал на 100 г.