В2В портал, торговая площадка предложений от экспортеров – импортеров товаров. Основная функция портала – систематизация предложений зарубежных экспортеров – импортеров с целью упростить работу по поиску и выбору поставщиков конкретных товаров.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 поврежденные бобы/ядра (damaged pods/kernels): Бобы/ядра, имеющие механические повреждения, пораженные плесенью или долгоносиком, а также бобы/ядра с обесцвеченным эндоспермом, оказывающим существенное влияние на ухудшение качества.
3.2 обесцвеченные бобы/ядра (discoloured pods/kernels): Бобы /ядра с частичным обесцвечиванием, не оказывающим существенное влияние на ухудшение качества.
3.3 пустые бобы (empty pods): Бобы, свободные от ядер.
3.4 сморщенные бобы/ядра (shriveled pods/kernels): Недоразвитые и сморщившиеся бобы/ядра.
3.5 очищенные ядра (broken kernels): Ядра, с которых полностью снята кожица (оболочка).
3.6 ломаные ядра (skinned kernels): Ядра, от которых отколото более четверти.
3.7 расщепленные ядра (split kernels): Ядра, расщепленные на половинки.
4 Технические требования
4.1 Бобы и ядра арахиса должны соответствовать требования м настоящего стандарта. вырабатываться по технологической инструкции, утвержденной в установленном порядке, регламентирующей рецептуру и технологический процесс производства, с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации.
4.2 Бобы арахиса
Бобы арахиса должны иметь внешний вид. форму и размеры, характерные для данного вида. Бобы должны быть чистыми, светло-коричневого, кремово-коричневого. темно-коричневого или красно-коричневого цвета.
Цвет должен точно указываться в контрактах.
Арахис должен быть сухим и достаточно однородным по размерам и соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Примечание — В контрактах рекомендуется оговаривать однородность цвета для заявленного сорта.
4.3 Ядра арахиса
Ядра получают лущением бобов арахиса. Ядра должны иметь внешний вид. форму, размеры, конфигурацию, характерные для данной разновидности и должны быть покрыты семенной оболочкой от светло-розового до красного цвета, которая легко снимается и темнеет со временем.
Ядра имеют вкус и запах, характерные для данной разновидности, без постороннего запаха и/ипи горького привкуса, без затхлости и прогорклости и соответствовать требованиям, приведенным в таблице 1.
4.4 Требования к физико-химическим показателям бобов и ядер арахиса приведены в таблице 1.
Таблица 1
| Наименование показателя | Норма для | |
| бобов арахиса | ядер арахиса | |
| Массовая доля влаги, %, не более | 9.0 | 7.0 |
| Массовая доля посторонних примесей (пыль, грязь, комочки земли, камешки, мякина, частицы стеблей), %, не более | 2.0 | 1.0 |
| Массовая доля поврежденных бобов/ядер, %, не более | 0.5 | 0.5 |
| Массовая доля сморщенных бобов/ядер, %, не более | 3.0 | 3.0 |
| Массовая доля очищенных ядер, %, не более | – | 0.5 |
| Массовая доля ломаных и расщепленных на половинки ядер, %, не более |
– | 10.0 |
| Массовая доля пустых бобов, %, не более | 2.0 |
– |
| Массовая доля других разновидностей, %, не более | 5.0 | 5.0 |
4.5 Бобы и ядра арахиса не должны содержать живых и мертвых насекомых и их фрагментов, грибков, клещей, экскрементов и загрязнений от грызунов, видимых невооруженным глазом (с коррекцией на ослабленное зрение, при необходимости) или с таким увеличением, которое необходимо в каждом конкретном случае. Если используемое увеличение превышает десятикратное, это фиксируется в протоколе испытаний.
4.6 Содержание в арахисе токсичных элементов, микотоксинов. пестицидов, радионуклидов не должны превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации.
Больше данных на персональной страничке пользователя.Минисайт представляет информацию о компании, её специализации и условиях работы. Функционал включает перечень товаров / услуг, коммерческих предложений, прайсов, анонсов и других публикаций.
